位於中環昭隆街17號地下的昭隆燒味茶餐廳,主打性價比高燒味飯。
餐牌清楚、簡單而直白。筆者也是一位辦公室白領,當然要吃一個飽肚的燒味飯,下午才有力氣去工作。
燒腩五寶飯 $50
燒肉、燒鴨、叉燒、燒雞翼、鹹蛋
約十公鐘後,燒味飯來到了,燒味粉量十足,令人口水直流。而且飯的份量也相當充足,用膳當天,也有不少男士來吃。
燒肉外皮脆卜卜,肉質鬆軟鮮甜。燒鴨是鴨胸位置,啖啖肉,很爽。
叉燒的肉質也是夠鬆軟的,不會過韌。
餐飲選了配是日例湯,當日的例湯為菜乾排骨滑,能嚐到白菜乾的甘甜,還有排骨的肉味。
例湯大大碗,在寒冷的天氣呷一口湯,
不只肚子,連心也暖暖的。
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